Laman

Minggu, 23 Juni 2013

Membuat Empek-Empek Untuk Guru-Guru

Dalam rangka perpisahan dengan guru-guru di SMK N 1 Gunung Talang, mahasiswa PPGT SMK Kolaboratif yang PLK di SMK ini mencoba membuat empek-empek palembang. Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu. Dalam pembuatan empek empek ini, mahasiswa PLK dibantu oleh beberapa siswa SMK (walaupun hanya menghibur dengan aksi gitarnya). Ada Teju Marselen/XI APTKJ, Septi Anes/XII APTKJ, Hendri Fauzan/XII TO-B yang kesemuanya pintar bermain gitar (daripada gurunya). 
Berhubung hanya satu orang mahasiswa PLK  yang asli dari palembang yaitu Husni Mubarok maka dijadikanlah Dia sebagai koki utama (Master Cheef) dibantu dengan lima orang koki-kokian (Wulan Sari Putri Harahap, Catur Parah Gumanti Putri, Husna Afridah HSB, Husni Afridah HSB dan Sukri Aidil Fitrah HSB) tanpa diikuti oleh wakil koki (Rifki Saputra) berhubung beliau pulang kampung ke Tanah Garam. Berikut jepretan pembuatan empek-empek Palembang di rumah kontrakan Gunung Talang..
Asyik membuat adonan empek-empek Palembang
Master Cheef...
Keasyikan mengaduk adonan....
Penyusun empek-empek...
Koki rebus-rebusan...
Pantang menyerah,..
walaupun wajah sudah terpoles tepung adonan
Hendri dan Teju sang penghibur....
Anes sibuk dengan FB-FB an...
-----------------
Empek-empek la jadi..
Posting Komentar